2012年11月17日のにっき

2012.11.18 Sunday

 体重: -0.6kg

小松菜と豆腐と油揚げと卵を煮込んだものにご飯、豆乳ミロ、和食のお店でごはん。

ーーー

昨晩は泥酔状態で帰宅w いっぱい寝れたのでなんとか無事でした。午後は専門学校で授業。夜は月イチでお邪魔する和食のお店でごはん。結構のんだので、結局帰宅しソッコウ就寝。起きたら13時間たってたー!

小松菜と豆腐と油揚げと卵を煮込んだものは最近私がてきとーにあみ出して結構気に入ってるレシピ。1・とりあえず豆腐が食べたい、2・美味しい油揚げを見つけた、3・小松菜が2束で80円という格安の八百屋さんがある、の三つをきかっけにうまれました。

まずだし汁で、豆腐を煮込み、そのあとに油揚げと小松菜をいれます。味付けはお醤油とナンプラー。最後に卵をおとして、白身がいい感じにかたまったら完成ー。ご飯によく合うし、ヘルシーでおすすめ。


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